Opis
Snažno i učinkovito rezanje mesa i kostiju
VEVOR BS-130 profesionalna je električna tračna pila za meso namijenjena mesnicama, restoranima, kuhinjama i drugim mjestima gdje je potrebno brzo i precizno rezati meso s kostima. Snažan motor od 1100 W i oštra tračna oštrica omogućuju kontinuirano rezanje uz lagani pritisak, čak i kada obrađujete tvrde kosti, smrznuto meso, svinjetinu, govedinu, rebarca ili slične komade. Stroj nije namijenjen rezanju svježeg mesa bez kostiju.
Stabilna radna konstrukcija omogućuje ravnomjerno vođenje komada kroz oštricu, čime se skraćuje vrijeme pripreme i olakšava rad tijekom većeg broja rezanja. Za profesionalnu uporabu posebno je korisna mogućnost rezanja većih i zahtjevnijih komada u jednom prolazu.
Precizna kontrola debljine rezanja
Prostrani radni stol dimenzija 315 x 460 mm pruža dovoljno prostora za sigurno pozicioniranje mesa i kostiju. Jasno označene mjerne linije i podesiva vodilica omogućuju jednostavno podešavanje debljine reza od 0 do 110 mm. Tako možete pripremiti tanke kriške, jednake komade za posluživanje ili deblje odreske i komade s kostima, ovisno o potrebama.
Maksimalna visina rezanja iznosi 240 mm, što omogućuje obradu različitih oblika i veličina namirnica. Precizno podešavanje pomaže u postizanju ujednačenih rezultata te smanjuje nepotrebno rasipanje mesa.
- Radna površina: 315 x 460 mm
- Debljina rezanja: od 0 do 110 mm
- Maksimalna visina rezanja: 240 mm
- Snaga motora: 1100 W
Praktično održavanje i sigurniji rad
Kućište stroja može se otvoriti, što olakšava pristup unutarnjim dijelovima i uklanjanje ostataka mesa nakon uporabe. Unutrašnjost se može isprati mlazom vode pod visokim tlakom kako bi čišćenje bilo brže i jednostavnije. Motor pritom ne smijete ispirati vodom. Redovito čišćenje pomaže održati higijenu radnog prostora i dugotrajnu učinkovitost uređaja.
Za sigurniji rad stroj je opremljen vodootpornim prekidačem za uključivanje i isključivanje te potisnim elementima od nehrđajućeg čelika. Oni omogućuju pomicanje mesa uz držanje ruku podalje od oštrice. Unatoč ugrađenim sigurnosnim značajkama, tijekom rada uvijek koristite odgovarajuću zaštitu i pridržavajte se uputa za sigurno rukovanje.
Čvrsta konstrukcija i dodatne oštrice
Kućište od lijevanog aluminija u kombinaciji s dijelovima od nehrđajućeg čelika osigurava čvrstu i stabilnu osnovu za svakodnevnu uporabu. Materijali su odabrani kako bi stroj podnio zahtjevne uvjete rada u profesionalnim kuhinjama i mesnicama.
Uz pilu dobivate i 7 dodatnih zamjenskih oštrica. Tako možete brzo zamijeniti istrošenu oštricu i nastaviti s radom bez nepotrebnih zastoja. Model BS-130 radi na naponu AC 220–240 V i frekvenciji 50–60 Hz, što odgovara europskoj električnoj mreži. Masa uređaja iznosi 29,1 kg, pa pruža dobru stabilnost na radnoj površini.
Recenzije
Još nema recenzija.