Opis
Brza priprema snježnog sladoleda za profesionalnu prodaju
VEVOR QLX1603-1 komercijalni je aparat za snježni sladoled namijenjen objektima koji žele ponuditi atraktivne ledene deserte s mekanom, svilenkastom teksturom. Snažan motor od 700 W i kompresor visokih performansi osiguravaju stabilan rad, dok sustav tekućinskog hlađenja učinkovito odvodi toplinu. Uređaj postiže hlađenje za približno 40 sekundi, a nakon prethodnog hlađenja pripremljenu smjesu može pretvoriti u ledeni desert za samo 3 sekunde. To ga čini praktičnim izborom kada je važna brza usluga i kontinuirana priprema većih količina.

Kapacitet proizvodnje iznosi do 240 kg leda u 24 sata, pa je aparat prikladan za zahtjevna komercijalna okruženja. Možeš ga koristiti za pripremu sladolednih deserata na bazi mlijeka, osvježavajućih ledenih kreacija i napitaka s ledenom teksturom. Tekućinsko hlađenje koristi dodatni dovod vode za odvođenje topline, čime se postiže brzo i učinkovito rashlađivanje u zatvorenim i vanjskim prostorima.
Različite teksture za maštovitu ponudu deserta
Jedan uređaj omogućuje više stilova prezentacije. Podešavanjem brzine valjka možeš oblikovati ledenu masu u nježne snježne pahuljice, tanke ledene trakice nalik rezancima ili efekt ledenog slapa. Tako se jednostavno prilagođavaš recepturi, sezoni i željama gostiju, bez potrebe za dodatnim aparatima.

- Do 240 kg proizvodnje u 24 sata za kontinuiran rad.
- Brzo hlađenje za približno 40 sekundi.
- Izrada deserta nakon prethodnog hlađenja za oko 3 sekunde.
- Bezstupanjska regulacija brzine za kontrolu teksture.
- Dva spremnika kapaciteta 4 l za pripremu smjese.
Za upravljanje je ugrađena inteligentna dodirna upravljačka ploča. Na zaslonu možeš pratiti brzinu okretanja valjka i jednostavno prilagoditi rad uređaja. Funkcija čišćenja jednim dodirom dodatno olakšava svakodnevno održavanje, što je posebno korisno u prometnim lokalima gdje je higijena jednako važna kao i brzina posluživanja.
Izdržljivi materijali prilagođeni radu s hranom
Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika SUS201, koji uređaju daje čvrstoću i uredan profesionalni izgled. Valjak je od nehrđajućeg čelika SUS304 pogodnog za kontakt s hranom, dok su oštrice izrađene od nehrđajućeg čelika 5CR15. Odabrani materijali otporni su na koroziju i jednostavni za čišćenje, pa aparat može pouzdano pratiti svakodnevni ritam profesionalne kuhinje.

Uređaj ima dimenzije 56 x 39 x 54 cm i masu 50,6 kg. Njegova robusna izvedba odgovara radu na stabilnoj radnoj površini u poslovnom prostoru. Sustav bezstupanjske regulacije omogućuje preciznije prilagođavanje procesa, a prozirni dijelovi od polikarbonata doprinose funkcionalnosti konstrukcije.
Praktičan izbor za slastičarnice, kafiće i čajane
VEVOR aparat za snježni sladoled dobro se uklapa u ponudu čajana, pekarnica, slastičarnica, kafića i drugih ugostiteljskih lokala. Uz njega možeš proširiti izbor hladnih deserata i gostima ponuditi zanimljivu teksturu koja se ističe izgledom i osjećajem pri konzumaciji. Zahvaljujući velikom dnevnom učinku, brzom rashlađivanju i jednostavnom upravljanju, model QLX1603-1 pruža funkcionalno rješenje za profesionalnu pripremu snježnih ledenih deserata.

















Recenzije
Još nema recenzija.