Opis
Značajke i detalji
Odgovara za dugo održavanje topline: Komercijalna topla komora (“hot box”) omogućuje podešavanje temperature u rasponu od 27 °C do 83 °C (80 °F – 177 °F).
Sprječava isušivanje hrane: PTC grijač i sustav cirkulacije zraka od 360° te vodena posuda (“water tray”) osiguravaju ravnomjerno zagrijavanje i vlažan zrak kako hrana ne bi postala tvrda ili izgubljena tekstura.
Prostrana konstrukcija s 4 sloja: Svaki sloj ima visinu od cca 9–10 cm, a svaki može primiti GN pan (standardni gastronorm kalup). Slojevi su uklonjivi, što omogućuje smještaj viših posuda.
Robusna konstrukcija: Izrađen od debeljenog nehrđajućeg čelika (201) za stabilnost i otpornost na deformacije. Ima magnetna vrata za dobro zadržavanje topline i izolaciju.
Široka upotreba: Pogodan za restorane, ugostiteljske objekte, škole, dane otvorenih vrata, bufete i druge situacije gdje je važno držati hranu toplom i kvalitetnom.
⚙️ Tehničke specifikacije
Snaga: 850 W
Temperaturni raspon: 80 °F – 177 °F (≈ 27 – 83 °C)
Broj slojeva / polica: 4
Visina sloja / razmak: 9–10 cm
Neto težina: oko 17,9 kg (≈ 39,46 lbs)
Materijal: Nehrđajući čelik (201)
🧠 Opis proizvoda
VEVOR Hot Box Food Warmer sa 4 sloja dizajniran je kako bi održao hranu toplom, svježom i ukusnom u periodima kada nije neposredno servirana. Pomoću precizne regulacije temperature i cirkulacije vlažnog zraka, sprječava isušivanje i gubitak kvalitete hrane. Konstrukcija je čvrsta i stabilna, omogućujući pouzdan rad u gastronomskim uvjetima. Uklonjivi slojevi daju fleksibilnost kod postavljanja raznolikih vrsta posuda i visine hrane.
Recenzije
Još nema recenzija.